Network
Salah satunya adalah sayuran dengan karbohidrat tinggi yang dikatakan bisa mempengaruhi kadar gula darah manusia secara langsung.
Baca Juga: Tips Mudah Mencegah Burung Hantu Terserang Penyakit Tetelo dan Penyebabnya
Ini karena karbohidrat merupakan sumber makanan yang juga mengandung gula. Untuk itu, penderita diabetes atau bagi Anda yang ingin mengontrol gula darah sebaiknya menyadari pentingnya memperhatikan asupan karbohidrat termasuk dari jenis sayur-sayuran.
Lantas, apa saja jenis sayuran yang memiliki karbohidrat yang tinggi dan sebaiknya dbatasi konsumsinya agar gula darah ta melonjak drastis?
Dilansir ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline, kentang menjadi jenis sayur yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi dan sebaiknya dibatasi jumlah konsumsinya untuk menurunkan gula darah.
Baca Juga: Tips Mudah Mencegah Burung Hantu Terserang Penyakit Tetelo dan Penyebabny
Pilihan alternatif pengganti nasi sebagai karbohidrat sering jatuh pada kentang. Kentang memang lezat dan kaya nutrisi.
Namun, baiknya Anda perhatikan juga batasan konsumsi kentang agar kadar gula darah dalam tekanan yang aman.
Dalam 1 buah kentang sedang terdapat 37 gram karbohidrat yang 4 gram diantaranya adalah serat.
Kentang yang memiliki karbohidrat akan memecah gula ke aliran darah dan sebabkan kadar gula tak terkontrol.
