3 Olahan Buah Ini Buat Kadar Gula Darah Naik Seketika, Sebaiknya Dihindari Penderita Diabetes

- 2 Desember 2020, 21:12 WIB
Ilustrasi olahan buah yang bisa menaikkan kadar gula darah bagi penderita diabetes*
Ilustrasi olahan buah yang bisa menaikkan kadar gula darah bagi penderita diabetes* /Pixabay/ivabalk

Dalam satu ons raisins atau anggur kering (2 sendok makan) mengandung kalori 100, karbohidrat 23 gram, dan gula 18 gram. Endapan dari makanan jenis ini setara dengan 5 sendok teh gula.

Hal ini sangat kontras dengan anggur segar mengandung kalori 62, karbohidrat 16 gram, dan gula 15 gram.

2. Jus buah

Jus buah yang terbuat dari 100 persen buah masih dapat meningkatkan glukosa.

Baca Juga: Diabetes Bisa Terjadi pada Remaja dan Anak-anak, Ketahui 11 Gejala Berikut agar Bisa Dicegah

Pada umumnya, kasus diabetes, tubuh tidak bisa bekerja memecah gula dari dalam jus, karena disebabkan serat yang banyak dihilangkan.

Jus juga akan mempercepat metabolisme dan meningkatkan kadar gula darah dalam hitungan menit.

Jus juga dapat mengandung ekstra kalori tanpa memengaruhi rasa kenyang dan akan bekerja melawan penurunan berat badan, bahkan akan meningkatkan berat badan.

Solusinya yaitu lebih baik mengonsumsi buah segar, atau konsumsi jus sayur-sayuran hijau yang kaya akan serat dan nutrisi.

3. Buah dengan Indeks Glikemik (GI) tinggi

Halaman:

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas

Sumber: Very Well Health


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x