Network
Senyawa ini meupakan anti inflamasi yang membatasi efek sitokin pro-inflamasi. Oleh karena itu, bawang putih dapat membantu melawan peradangan dan bahkan dapat membantu mencegah kerusakan tulang rawan akibat artritis.
Cara mengolahnya cukup mudah. Bawang putih cukup ditambahkan ke semua masakan sebagai rempah-rempah.
Atau bisa juga diolah menjadi teh yang dicampur dengan sereh dan jahe.
Baca Juga: Tak Hanya Mempesona, Keladi Ternyata Bisa Dijadikan Obat, Begini Cara Mengolahnya
2. Kunyit
Kurkumin adalah bahan kimia aktif dalam akar kunyit. Zat ini bermanfaat untuk memblokir sitokin inflamasi dan enzim dalam dua jalur inflamasi.
Beberapa penelitian pada manusia telah menunjukkan manfaat anti-inflamasi, yang dapat mengurangi nyeri sendi dan pembengkakan pada asam urat.
Bumbu kuning populer di kari dan hidangan India lainnya. kunyit paling efektif bila dikonsumsi dengan lada hitam, yang membantu tubuh untuk menyerapnya lebih baik.
Baca Juga: Khasiat Jus Daun Kemangi Bantu Hancurkan Batu Ginjal, Efektif dan Mudah Didapat
3. Jahe
