Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Bagi Anda penderita diabetes, jangan bingung memilih camilan. Ada alternatif camilan yang enak dan bergizi.
Camilan ini, mampu menurunkan kadar gula darah yang tinggi, mencegah diabetes, dan diabetes tipe 2. Bahkan diantaranya mampu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Ya, camilan itu adalah kacang. Sangat mudah dicari bukan?
Baca Juga: 9 Perbuatan Penyebab Rezeki Tidak Lancar, Salah Satunya Kurang Beramal
Semua jenis kacang-kacangan mengandung serat dan rendah karbohidrat bersih. Kacang kaya vitamin B, serat, mineral bermanfaat misaknya kalsium, kalium, dan magnesium.
Kacang memiliki indeks glikemik yang sangat rendah, yang penting untuk menangani dan mencegah diabetes.
Dikutip Ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline pada 30 Desember 2020, dalam sebuah penelitian yang melibatkan lebih dari 3.000 peserta yang berisiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular, mereka yang mengonsumsi lebih banyak kacang-kacangan memiliki 35 persen penurunan kemungkinan terkena diabetes tipe 2.
Baca Juga: Kebiasan Buruk Penyebab Diabetes pada Anak Muda, Salah Satunya Merokok
Berikut adalah jumlah karbohidrat yang dapat dicerna, per porsi 1 ons atau sekira 28 gram kacang.
- Almond: 2,6 gram
- Kacang Brazil: 1,4 gram
- Kacang mete: 7,7 gram
- Hazelnut: 2 gram
- Kacang pohon: 1,5 gram
- Kemiri: 1,2 gram
- Kacang pistachio: 5 gram
- Kacang kenari: 2 gram
Penelitian tentang berbagai kacang yang berbeda telah menunjukkan bahwa konsumsi rutin dapat mengurangi peradangan, menurunkan gula darah, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
