Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Penderita diabetes harus memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi. Setidaknya, ada 12 makanan yang menyebabkan gula darah tinggi.
Beberapa diantara makanan tersebut bahkan menyebabkan komplikasi terkait diabetes. Jika Anda penderita diabetes, alangkah baiknya untuk menghindari komplikasi diabetes dan kontrol kadar gula darah Anda.
Dikutip Ringtimesbanyuwangi.com dari Boldsky pada 5 Januari 2021, berikut 12 jenis makanan yang menyebabkan gula darah tinggi.
1. Cookies, es krim, dan manisan lainnya.
Cookies, es krim, dan manisan lainnya adalah makanan tidak sehat yang cenderung tinggi kolesterol. Serta mengandung tambahan gula, lemak, dan kalori tidak sehat.
Sering mengonsumsi makanan ini dapat berdampak negatif pada kesehatan secara keseluruhan dan menyebabkan penambahan berat badan seiring waktu.
Baca Juga: 6 Tanda Awal Tekanan Darah Tinggi, Waspadai Jika Kerap Mual
Penelitian telah mengaitkan penambahan asupan gula dapat meningkatkan risiko lebih besar mengalami penyakit diabetes, obesitas, penyakit jantung, penurunan kognitif, dan kanker tertentu.
2. Buah-buahan kering
Buah-buahan kering seperti kismis, plum, buah ara, dan buah beri kering merupakan sumber antioksidan yang kaya dengan manfaat kesehatan.
Namun, golongan buah kering ini mengandung gula alami pekat dan kalori tinggi. Mereka dapat meningkatkan kadar glukosa dalam tubuh bila dikonsumsi dalam jumlah besar.
3. Biji-bijian putih
Biji-bijian putih seperti roti putih dan pasta putih merupakan makanan yang tinggi pati. Meskipun semua biji-bijian bertepung tetapi, biji-bijian putih mengandung lebih banyak gula dibandingkan dengan biji-bijian.
Penderita diabetes harus beralih ke produk makanan biji-bijian yang kaya serat untuk pengelolaan diabetes.
Baca Juga: Jenis Makanan Berkolesterol Tinggi Sebabkan Stroke hingga Penyakit Jantung
4. Kentang
Kentang tinggi pati dan memiliki indeks glikemik tinggi. Seperti yang kita ketahui, makanan tinggi indeks glikemik terkait dengan risiko diabetes.
Konsumsi kentang yang tinggi dapat menyebabkan diabetes atau komplikasi terkait. Kentang termasuk sayuran bertepung. Itulah sebabnya kentang tidak masuk dalam diet diabetes.
5. Jagung
Jagung pada dasarnya dianggap sebagai sayuran yang manis. Meskipun kaya akan vitamin, mineral dan serat makanan, jagung dapat meningkatkan kadar glukosa bila dikonsumsi dalam jumlah besar.
Selain itu, mengonsumsi sirup jagung fruktosa tinggi juga bisa memicu diabetes.
6. Jus buah
Buah-buahan merupakan bagian penting dari diet diabetes, tetapi jus buah yang dibuat dari buah-buahan tersebut dapat meningkatkan kadar glukosa darah.
Baca Juga: 7 Makanan yang Mengurangi Kadar Kolesterol Tinggi dalam Tubuh
Saat buah diubah menjadi jus, serat di dalamnya rusak. Selain itu, tambahan gula bisa berbahaya bagi penderita diabetes.
7. Tepung putih olahan tinggi
Tepung putih olahan tinggi mengandung karbohidrat olahan yang dapat memberikan energi cepat. Tetapi kekurangan nutrisi karena terlalu banyak pemrosesan.
Makanan yang dipanggang seperti kue dan muffin yang terbuat dari tepung putih harus dihindari jika Anda menderita diabetes.
8. Produk daging
Protein sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh. Beberapa produk daging seperti daging sapi dan daging domba mengandung protein tinggi.
Hal itu dapat menyebabkan diabetes jika dikonsumsi dalam porsi yang lebih tinggi. Namun, konsumsinya yang rendah juga terkait dengan risiko diabetes.
Baca Juga: Pengobatan Alami Diabetes dengan Racikan Jus Labu, Begini Cara Membuat dan Dosisnya
Lebih baik mengonsumsi protein dari sumber nabati seperti kacang-kacangan.
9. Makanan kaleng dan acar
Makanan kaleng dan acar mengandung natrium yang tinggi sehingga dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi pada penderita diabetes.
Makanan ini harus dihindari. Asupan garam dalam makanan harus dikurangi.
10. Minuman energi
Minuman energi berbasis pasar mengandung pemanis buatan dan kafein dalam proporsi tinggi.
Hal ini dapat meningkatkan kadar insulin selama berjam-jam setelah dikonsumsi. Hindari konsumsinya untuk mengatasi diabetes.
Baca Juga: Mengobati Diabetes dan Cegah Penyakit Jantung Hanya dengan Kelor, Ini 6 Manfaat Lainnya
11. Makanan cepat saji
Makanan cepat saji seperti kentang goreng, keripik kentang, burger, pizza, mayonaise, dan banyak lagi lainnya mengandung lemak jenuh dan trans.
Lemak jenuh dan lemak trans sangat berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, salah stau komplikasi diabetes.
12. Produk susu berlemak penuh
Produk susu kaya akan kalsium dan vitamin. Namun, produk susu berlemak penuh seperti yoghurt berlemak penuh, susu murni, keju berlemak tinggi, dan dadih yang dimaniskan dapat meningkatkan kadar glukosa.
Hal ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung karena kadar laktosa yang tinggi. ***
