Network
Baca Juga: Obat Alami untuk Menurunkan Kadar Gula Darah, Cukup Gunakan Satu Telur Rebus
Studi lain menemukan bahwa 50 gram protein edamame per hari dapat mengurangi kadar kolesterol jahat LDL sebesar 3%.
Food and Drug Administration (FDA) AS teleha menyetujui bahwa protein dalam edamame atau kedalai hijau ini dapat membantu mencegah penyakit jantung.
Selain menjadi sumber protein kedelai yang layak, edamame kaya akan sert sehat, antioksidan, dan vitamin K, yang dapat emngurangi risiko penyakit jantung, dan meningkatkan profil lipid darah.
Baca Juga: Khasiat Okra Jadi Obat Alami untuk Turunkan Kadar Gula darah, Begini Mengolahnya
Inilah mengapa edamame dijadikan sebagai obat penurun kolesterol yang manjur.
2. Tidak meningkatkan gula darah
Seperti kacang lainnya, edamame tidak meningkatkan kadar gula darah secara berlebihan. Edamame rendah karbihidrat, dan relatif terhadap protein serta lemak.
Ini membuat edamame cocok sebagai obat diabetes, dan merupakan tambahan yang bagus untuk diet rendah karbohidrat.
Baca Juga: Ide Bisnis Keripik Gedebog Pisang, Hanya Modal Tepung Untung Ratusan Ribu
