3. Mengurangi risiko kanker payudara
Kedelai hijau atau edamame kaya akan senyawa tanaman yang dikenal sebagai isoflavon.
Isoflavon menyerupai hormon seks wanita estrogen, dan mungkin mengikat lemah pada reseptornya, yang terletak pada sel-sel di seluruh tubuh.
Sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa asupan tinggi makanan kaya akan isoflavon di awal kehidupan dapat melindungi dari kanker payudara di kemudian hari.
Baca Juga: 5 Ide Bisnis yang Pasti Laris di 2021, Cocok untuk Pemula dan Mudah Dijalankan
4. Mengurangi risiko kanker prostat
Kanker prostat adalah jenis kanker yang paling umum terjadi pada pria.
Studi menunjukkan bahwa makan kedelai, seperti edamame dappat melindungi pria dari kanker prostat.
Beberapa studi observasi juga menunjukkan bahwa produk kedelai diikaitkan dengan risiko kanker prostat sekitar 30% lebih rendah.
5. Mengurangi gejala menopause