Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Kacang tanah sering dituduh sebagai penyebab jerawat, padahal kacang tanah sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Tak hanya gurih dan lezat, kacang tanah adalah makanan yang mengandung banyak gizi. Kacang ini mengandung vitamin E, asam folat, protein, mangan, biotin, serat, magnesium, lemak tak jenuh tunggal, serta tinggi antioksidan.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.zom dari kanal YouTube Kunci Sehat, Sabtu 6 Februari 2021, manfaat kacang tanah untuk kesehatan sebagai berikut.
Baca Juga: Gratis Ongkir Rp0 & ShopeePay Deals Rp1 Menanti di Promo Bulanan Shopee SMS!
1. Mengontrol kadar gula darah
Bagi anda yang memiliki masalah pada kadar gula darah, kacang tanah dapat dimanfaatkan untuk menurunkankan kadar gula darah.
Peneliti percaya bahwa kacang tanah dapat menurunkan kadar gula darah karena mengandung mangan yang bisa menyerap kelebihan kalsium dan glukosa.
2. Menurunkan berat badan
Kacang tanah juga bermanfaat untuk menurunkan berat badan. Hal ini karena kacang tanah kaya akan protein, lemak, dan serat yang menyehatkan.
Baca Juga: 5 Alasan Anda Harus Mandi Air Dingin, Bisa Bekerja Sebagai Obat Pereda Nyeri
Penelitian mengungkapkan bahwa wanita yang mengonsumsi kacang tanah dua kali dalam seminggu memiliki risiko lebih rendah mengalami obesitas.
Selain itu, kacang ini mengandung serat makanan tidak larut, sehingga akan memberi efek kenyang yang mencegah anda makan berlebih.
3. Sumber antioksidan
Kacang tanah tinggi akan antioksidan yang dapat membersihkan darahdari radikal bebas. Kacang tanah juga mengandung vitamin, mineral, dan zat gizi lainnya yang dapat memberi energi lebih pada tubuh.
Baca Juga: 5 Herbal Pengganti Obat Pereda Nyeri, Jahe Lebih Manjur dari Aspirin
Pada kacang tanah yang direbus, akan membuat kandungan antioksidan menjadi lebih aktif dan lebih ampuh menangkal radikal bebas.
4. Menjaga kesehatan jantung
Adapun salah satu manfaat kacang tanah yaitu menjaga kesehatan jantung. Hal ini karena adanya asam oleat yang baik bagi jantung.
Senyawa ini dipercaya mampu menurunkan risiko kardiovaskular yang menjadikan terjadinya penyakit jantung koroner.
Baca Juga: 8 Jenis Obat yang Merusak Ginjal, Kurangi Konsumsi Antibiotik dan Pereda Nyeri
Untuk mendapatakan manfaat ini, pastikan tidak mengorengnya dan konsumsilah dengan cara direbus.
5. Mencegah kanker perut
Salah satu manfaat kacang tanah bagi kesehatan adalah mencegah kanker perut. Kacang ini mengandung antioksidan tinggi yang mampu mengurangi risiko kanker perut dalam tubuh.
Nutrisinya dipercaya dapat mengurangi karsinogenik notroud amina, yaitu penyebab utama tumbuhnya sel kanker di perut.
6. Menjaga kesehatan kulit
Kacang tanah mengandung vitamin E, vitamin B6, dan nutrisi baik lainnya. Hal ini membuatnya bermanfaat untuk kesehatan dan kecantikan kulit.
Kandungan antioksidan di dalamnya akan mencegah terjadinya oksidasi yang dapat merusak kulit. Vitamin E di dalamnya juga akan melindungi kulit dari kerusakan akibat oksidatif.
Baca Juga: 8 Jenis Obat yang Merusak Ginjal, Kurangi Konsumsi Antibiotik dan Pereda Nyeri
7. Meningkatkan kesuburan
Disarankan untuk mengonsumsi kacang tanah setidaknya 100 gram per hari untuk meningkatkan kemungkinan kehamilan.
Kacang tanah juga baik dikonsumsi pada masa kehamilan, sebab kandungan asam folatnya dapat mendukung perkembangan otak dan saraf janin.
8. Mengatasi deperesi
Kondisi tertekan atau depresi biasa disebabkan oleh rendahnya kadar serotonin. Kacang ini mengandung triptofan yang bisa meningkatkan pelepasan zat kimia tertentu.
Pelepasan zat kimia tersebut bisa meningkatkan kadar serotonin. Serotonin sangat membantu dalam membentuk suasana hati yang positif, sehingga depresi bisa diatasi.
Itulah delapan manfaat kacang tanah bagi kesehatan. Kesimpulannya, kacang tanah adalah sumber protein nabati yang sangat baik bagi tubuh.***
