Network
Kedelai biasanya diolah menjadi aneka camilan dan susu kedelai. Namun penderita asam urat harus membatasi konsumsinya karena kedelai mengandung purin yang cukup tinggi.
Baca Juga: 5 Jenis Sayur yang Mengandung Purin Tertinggi, Penderita Asam Urat Wajib Tau
Baca Juga: 4 Gejala Asam Urat Kronis yang Semakin Buruk, Seperti Muncul Masalah Ginjal
Baca Juga: 5 Makanan Super untuk Mengurangi Asam Urat Sekaligus Mencegah Batu Ginjal
Dalam 100 gram kedelai mengandung 190 miligram purin.
2. Kacang hijau
Kacang hijau juga merupakan jenis kacang-kacangan yang mengandung purin. Tetapi kadar purinnya lebih rendah dari kedelai yakni dalam 100 gram kacang hijau mengandung 84 miligram purin.
Maka dari itu dengan kandungan purinnya yang lebih sedikit, Anda bisa menjadikannya pengganti kedelai.
Kacang hijau kaya akan vitamin K yang sangat penting untuk perkembangan tulang.
3. Toge
