Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Pasien asam urat disarankan untuk menghindari konsumsi ikan, karena mengandung purin.
Akan tetapi, ada beberapa jenis ikan yang aman dikonsumsi untuk orang yang memiliki asam urat, hal ini disebabkan oleh kandungan purin yang lebih rendah.
Beberapa jenis ikan ini mengandung antara 50 hingga 150 miligram purin per 100 gram. Sehingga ikan ini aman untuk dikonsumsi.
Mengonsumsi ikan rendah purin tidak berefek pada peningkatan asam urat dalam darah.
Baca Juga: 4 Teh Herbal untuk Menghilangkan Nyeri Asam Urat, Aman dan Mudah Didapat
Baca Juga: 4 Vitamin dan Mineral Paling Utama untuk Penderita Asam Urat, Bantu Cegah Nyeri Kambuh
Seperti yang dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Goutpatients pada 11 April 2021, berikut ini ikan yang aman dikonsumsi untuk pasien asam urat.
1. Ikan lele
Lele adalah salah satu ikan yang banyak digemari oleh banyak orang, rasanya yang enak serta harganya yang ekonomis membuatnya sering dijadikan lauk sehari-hari.
Ikan lele tidak mengandung purin tingkat tinggi, jadi aman dikonsumsi oleh penderita asam urat.
Baca Juga: Cara Menurunkan Kadar Asam Urat dengan Minum Air, Simak Khasiatnya
Baca Juga: Cara Mencegah Asam Urat Kambuh dengan Melakukan Pijatan
Baca Juga: 5 Kacang-kacangan Sumber Purin Tertinggi, Bikin Asam Urat Kambuh Seketika
Anda bebas mengonsumsinya sesering mungkin daripada jenis ikan lainnya.
2. Ikan kakap merah
Ikan kakap merah juga termasuk ikan yang aman dikonsumsi bagi penderita asam urat.
Rasanya yang enak dan kandungan purinnya yang rendah membuatnya aman dan tidak meningkatkan kadar asam urat dalam darah.
3. Ikan nila
Selain jenis ikan di atas, ikan nila juga aman dikonsumsi bagi Anda yang memiliki keluhan asam urat.
Ikan yang lezat ini adalah sumber protein yang bagus dan cocok untuk ditambahkan sebagai lauk sehari-hari.
4. Ikan salmon
Jenis ikan lainnya yang aman dikonsumsi untuk penderita asam urat adalah ikan salmon.
Ikan ini memiliki kandungan purin terendah di antara semua jenis ikan laut, sehingga aman untuk dikonsumsi.
Selain rasanya yang enak, ikan salmon juga mengandung protein dan lemak yang menyehatkan terutama bagi jantung.
Nah, itulah beberapa jenis ikan yang aman dikonsumsi untuk mereka yang memiliki masalah asam urat dalam darah.
Namun, batasi konsumsinya hanya satu kali dalam seminggu. Jika Anda terlalu sering mengonsumsinya, maka bisa menyebabkan asam urat Anda kambuh.
Cara memasak ikan juga harus diperhatikan agar tidak membuat asam urat dalam darah melonjak.
Menggoreng ikan terlalu matang menyebabkan nutrisinya berkurang, jadi lebih baik ikan dimasak dengan cara dipanggang.
Selain itu menggoreng menyebabkan kandungan lemaknya semakin banyak, hal ini bisa meningkatkan risiko obesitas.
Penderita asam urat yang memiliki obesitas lebih rentan terkena beberapa masalah tekanan darah hingga penyakit kardiovaskular.***
