Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Simak resep atau cara membuat es krim yang sehat dan kaya vitamin ala dr Zaidul Akbar.
Es krim ini cocok untuk dikonsumsi untuk berbagai kalangan usia, karena selain sehat, tetapi juga manis dan enak dan rendah gula.
Dilansir dari akun instagram dr Zaidul Akbar pada 12 Agustus 2021, berikut ini cara membuat es krim sehat ala dr Zaidul Akbar.
Baca Juga: Resep Es Krim Pecel Lele oleh Sisca Kohl, Bikin Netizen Geleng-geleng Kepala
Sediakan beberapa jenis buah-buahan, seperti kiwi, stroberi, mangga, anggur, dan juga ceri.
Jenis buah-buahan yang dipilih disesuaikan dengan selera masing-masing.
Sebelum dipotong seukuran dadu, bersihkan dahulu buah-buahan tersebut dengan air mengalir.
Baca Juga: Es Krim Hijau Diolah dari Bayam, Aman dan Menyehatkan
Kemudian potong seukuran dadu, dan masukkan ke dalam cetakan es krim.
Untuk membuat cairannya, sediakan air kelapa, madu dan garam secukupnya.
Setelah itu, masukkan air kelapa dan madu dalam wadah, dan tambahkan sejumput garam.
Baca Juga: Bikin Asam Lambung Semakin Parah, Hindari 4 Makanan Berikut Termasuk Es Krim
Aduk hingga merata, dan tuangkan ke dalam cetakan es krim yang telah diisi potongan buah.
Kemudian masukkan stik kayu ke dalam cetakan es krim.
Bekukan es krim di dalam freezer, setelah membeku es krim siap disantap.
Baca Juga: 3 Makanan Ini Berisiko Bikin Serangan Jantung, Jangan Keseringan Makan Es Krim
Es krim sehat ini memiliki berbagai manfaat kesehatan antara lain sebagai berikut:
Buah-buahan mengandung berbagai serat dan vitamin yang bermanfaat sebagai sumber antioksidan.
Tidak hanya itu, buah-buahan adalah salah satu sumber air untuk tubuh yang dapat meningkatkan metabolisme.
Baca Juga: Manfaat Es Krim
Mengonsumsi buah juga dapat mencegah penyakit tertentu dan menghindarkan kita agar tidak terserang penyakit berbahaya.
Air kelapa yang digunakan untuk membuat es krim juga memiliki manfaat yang luar biasa dalam menjaga daya tahan tubuh.
Manfaat lainnya yaitu mencegah dehidrasi, meningkatkan stamina tubuh, hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung.
Baca Juga: Tes Kepribadian, 8 Rasa Es Krim Ini Gambarkan Kepribadianmu, yang Mana Es Krim Favoritmu?
Penyakit batu ginjal juga dapat dicegah dengan mengonsumsi air kelapa.***
