Simak Makanan Probiotik yang Bisa Dikonsumsi selama #dirumahaja

- 3 April 2020, 07:00 WIB
MENGENAL lebih jauh tempe, si murah meriah kaya protein.
MENGENAL lebih jauh tempe, si murah meriah kaya protein. /Instagram.com/@river_run_ferments

 

RINGTIMES – Probiotik merupakan mikroorganisme hidup yang memiliki manfaat bagi kesehatan ketika dikonsumsi.

Probiotik biasanya berupa bakteri menguntungkan yang memberikan segala macam manfaat kuat untuk tubuh dan otak.

1. Tempe

Tempe adalah produk kedelai fermentasi yang berfungsi sebagai pengganti protein tinggi yang populer untuk daging dan mengandung vitamin B12 dalam jumlah yang layak, nutrisi yang banyak ditemukan dalam produk hewani.

Baca Juga: Keju Memiliki Manfaat Dalam Tubuh

2. Acar

Acar adalah mentimun yang telah diasinkan dalam air asin dan difermentasi, rendah kalori dan tinggi vitamin K. Namun, acar yang dibuat menggunakan cuka tidak memiliki efek probiotik.

3. Yoghurt

Yoghurt probiotik dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan dan mungkin cocok untuk orang-orang dengan intoleransi laktosa. Pastikan untuk memilih yoghurt yang memiliki budaya aktif atau hidup.

Baca Juga: Banyuwangi Siapkan Rumah Singgah Berbasis Kecamatan Bagi ODP

4. Kimchi

Kimchi adalah lauk pedas korea, biasanya dibuat dari kol yang difermentasi dan bakteri asam laktatnya dapat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan.

5. Kefir

Kefir adalah minuman susu fermentasi, sumber probiotik yang lebih baik daripada yoghurt dan orang-orang dengan intoleransi laktosa sering dapat minum kefir tanpa masalah.

Baca Juga: Waktu Diangkatnya Amal Saleh Kita Tak Hanya Pada Bulan Sya'ban

 

Sumber: Pikiran-Rakyat.com dengan judul Rekomendasi 5 Makanan Probiotik Super Sehat yang Bisa Anda Konsumsi selama #DiRumahAja

Editor: Dian Effendi

Sumber: Pikiran-Rakyat.com


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x