Network
Lebih disarankan memasak daging pada suhu yang tepat karena akan membunuh bakteri sehingga mencucinya terlebih dahulu sebelum dimasak sangatlah tidak perlu.
Menggunakan termometer makanan adalah satu-satunya cara yang pasti untuk mengetahui apakah makanan Anda telah mencapai suhu yang cukup tinggi untuk menghancurkan bakteri bawaan dari makanan.
Masak semua daging sapi mentah dan daging sapi muda dengan cara dipanggang hingga mencapai suhu minimal 62 derajat Celsius.
Baca Juga: Perancang Busana Afrika Modifikasi Masker Menjadi Tren Berbusana
Untuk keamanan dan kualitas, diamkan daging setidaknya selama 3 menit sebelum dikonsumsi setelah dimasak.
Perlu diingat juga bahwa mencuci tangan setelah memegang daging mentah atau unggas bahkan kemasannya adalah hal yang wajib dilakukan.
Karena apa pun yang Anda sentuh sesudahnya dapat terkontaminasi, dengan kata lain Anda bisa sakit dengan mengambil sepotong buah dan memakannya setelah memegang daging mentah atau unggas tanpa cuci tangan.(Penulis: Firda Marta Rositasari)
Baca Juga: Lewat Zoom KBRI Roma Gelar Peringatan “Nuzulul Quran”
