Network
Ambil 2 siung bawang putih, digeprek lalu di cincang kasar.
1 siung bawang Bombay dipotong - potong, 1 batang daun bawang di potong - potong.
Baca Juga: Resep Mie Nyemek, Menu Simpel dan Mudah Dibuat untuk Buka Puasa
Panaskan minyak secukupnya, masukan bawang putih yang cincau dan tumis hingga harum.
Lalu masukan bawang Bombay dan daun bawang, tumis hingga layu.
Tambahkan 1 sdm saus tiram, 3 sdm saus sambal, 1/4 sdt lada bubuk, 1/4 sdt garam, 1 sdt gula, 50 ml air dan aduk rata.
Kemudian masukan telur, aduk rata hingga bumbunya meresap. Lalu angkat dan sajikan.
Itulah resep lauk olahan telur, praktis dan enak yang cocok untuk menu buka puasa dirumah bersama keluarga.***
