Bahan:
Daging kambing 300gram
Kluwak 3 buah
Bawang putih 6 siung
Bawang merah 12 siung
Jahe 2 ruas jari
Kunyit 1ruas jari
Serei 3batang
Lengkung seibu jari
Lada 1/2 sendok teh
Ketumbar 1/2 sendok teh
Kemiri 4buah
Daun jeruk purut 3 lembar
Daun salam 4 lembar
Daun bawang 6 lembar
Toge 1ons
Air 1,5liter
Demikian pembahasan mengenai 5 resep olahan daging kambing yang cocok untuk disajikan saat Idul Adha.***