Tips dan Cara Mudah Membersihkan Babat Agar Tidak Bau

Berikut cara membersihkan babat sapi:

1. Yang pertama masukkan babat sapi pada wadah. Setelah itu, masukkkan air

2. Selanjutnya, masukkan kapur sirih dan garam. Aduk agar tercampur merata, kemudian biarkan

20 - 30 menit

3. Apabila sudah, sisihkan babat dari nampan. Kemudian bersihkan kotoran-kotoran yang menempel menggunakan sendok. Bersihkan sampai kotoran terangkat semua

4. Bila sudah, cuci babat yang baru dibersihkan menggunakan air disarankan air mengalir. Hal tersebut bermaksud agar kotoran-kotaran yang ada di sela-sela babat, benar-benar terangkat.

Baca Juga: Tips 3 Cara Ampuh Atasi Kebiasaan Suka Menunda Pekerjaan

Saat dimasak jangan menggunakan air rebusan babat sebagai kaldu. karena air rebusan bekas babat memiliki aroma yang tidak sedap. Selain itu dikhawatir masih ada kotoran babat yang mengendap.

Selain itu, jika ingin menyimpan babat yang sudah bersih dalam lemari es. Simpanlah menggunakan plastik atau wadah bersih dan kedap udara.

Itulah cara membersihkan babat yang cocok diterapkan pada saat Idul adha. Selamat mencoba.***