Resep dan Cara Masak Makanan Khas Semarang, Babat Gongso Untuk Hidangan Idul Adha

-5 siung bawang merah, iris tipis

-1 lbr daun salam

-3 lbr daun jeruk, buang tulangnya

-1/2 sdt garam

-2 batang serai

-Segempol jahe, geprek

Baca Juga: Resep Rendang Daging, Kuliner Rekomendasi Hari Raya Idul Adha

-Penyedap rasa kaldu sapi

-Daun bawang, iris

-Minyak goreng