Network
2 batang sereh lengkuas
1 1⁄2 sdt garam
2 sdt kaldu sapi bubuk
Baca Juga: Resep dan Cara Memasak Cumi Asin dan Buncis Cah Telur. Menu Mudah Disaat KKN
15 gr gula merah
1 saset bumbu rendang instan (indofood)
Cara membuat :
1. Haluskan bawang merah, bawang putih, pala (potong-potong terlebih dahulu), jahe, ketumbar, cabe merah besar, cabe kriting merah, lalu tambahkan sedikit air agar lebih gampang saat diblender.
2. Masukkan ke dalam wajan, lalu tambahkan daun salam, sere, lengkuas, daun jeruk (daun jeruknya di potong-potong agar harum), daun kunyit, serta masukkan daging sapi.
Baca Juga: Resep dan Cara Masak Makanan Khas Semarang, Babat Gongso Untuk Hidangan Idul Adha
