Resep Soto Betawi, Inspirasi Olahan Daging Kurban yang Menggugah Selera

- 1/2 bawang bombay

- 4 buah kemiri

- 4 buah bawang putih

- 1/2 sdt jintan

- 1 sdt ketumbar

- 1 sdt merica

Pelengkap :

- Acar

- Emping

- Jeruk nipis / lemon