4. Masukkan bumbu tumis ke kuah, tambahkan santan, susu. Bumbu garam, gula kemudian tambahkan margarine/minyak samin.
5. Masak kembali dan tes rasa.
Baca Juga: Resep Kue Rambutan Coklat, Mudah dan Enak Bagi Pecinta Manis
6. Dalam mangkok masukkan daging yang sudah diiris, tambahkan tomat, daun bawang, siram dengan kuah, beri kecap manis dan perasaan jeruk dan juga sambal.
Itulah resep soto betawi, inspirasi olahan daging kurban yang menggugah selera.
Selamat mencoba.***