3. Siapkan serai
Cara ketiga dengan menyiapkan serai beberapa batang lalu serainya di geprek.
Serai yang telah di geprek kira-kira 3 batang dimasukkan ke dalam daging dan buah nanas tadi. Campur ketiga bahan menjadi satu.
4. Siapkan daun jeruk purut
Cara keempat agar daging kambing tidak berbau yaitu dengan cara menambahkan daun jeruk purut ke dalam ketiga bahan di atas seperti yang telah penulis sebutkan sebelumnya.
Daun jeruknya agak banyak, sekira 30 lembar. Tujuannya agar menambah wangi ke daging kambingnya.
5. Siapkan daun salam
Cara kelima dengan memasukkan daun salam beberapa lembar ke dalam campuran keempat bahan tadi.
Daun salamnya cukup 3 atau 4 lembar saja.
Baca Juga: 5 Gejala dan Tanda Kolesterol Tinggi Setelah Menyantap Daging