RINGTIMES BANYUWANGI – Berikut ini resep praktis untuk membuat kue rambutan coklat yang cocok untuk aneka suguhan di hari lebaran.
Resep untuk membuat kue rambutan coklat cukup mudah, yakni menggunakan tepung terigu, mentega, gula, vanili, dan telur.
Kue rambutan coklat ini cocok disajikan dalam toples untuk suguhan para sanak saudara saat lebaran.
Baca Juga: Resep Salad Nanas dan Timun Ampuh Menurunkan Berat Badan
Dilansir dari Facebook Resepistimewa pada 12 April 2023, berikut ini resep praktis kue rambutan coklat.
Bahan-bahan yang harus disiapkan
- 1 kg tepung terigu
- 400 gram mentega
- 100 gram gula pasir ataupun gula halus
- 3 butir kuning telur
- Vanili secukupnya
- 200 gram roombutter
- Coklat batang dan meses untuk toping
Resep kue rambutan coklat menggunakan roombutter, yang merupakan salah satu jenis mentega untuk memperkuat aroma kue.
Baca Juga: Resep Kari Telur dan Ketang Khas Banyuwangi, Menu Buka Puasa
Roombutter biasanya tersedia di beberapa toko bahan-bahan kue terdekat, harga roombutter relatif lebih mahal dari mentega biasa.
Jika Anda tidak ingin menggunakan roombutter, Anda bisa menggantinya dengan mentega biasa.