RINGTIMES BANYUWANGI - Halo Bund, berikut ada resep kue Lebaran Putri Salju Klasik, homemade dan pastinya enak cocok untuk hidangan kue lebaran pada Hari Raya Idul Fitri.
Adapun tesep kue Lebaran Putri Salju Klasik berbahan dasar margarin, tepung terigu, kacang tanah sangrai dan lain-lain membuat kue ini wajib menjadi menu kueLebaran yang harus ada.
Bisa dibuat di rumah dan tentu saja rasanya enak, resep kue Lebaran Putri Salju Klasik ini bisa Bunda jadikan menu memasak kue Lebaran bersama keluarga tercinta.
Baca Juga: Resep Salad Nanas dan Timun Ampuh Menurunkan Berat Badan
Dikutip dari buku karya Yullia T "Kue Kering Klasik dan Modern" pada 12 April 2023 berikut resep kue Lebaran Putri Salju Klasik, resep homemade dan pastinya enak selengkapnya.
Bahan :
150 gram margarin
50 gram mentega
100 gram gula halus
2 buah kuning telur
40 gram susu bubuk full cream
150 gram kacang tanah kupas, sangrai haluskan
325 gram tepung terigu
Gula halus atau gula dusting secukupnya, untuk taburan
Baca Juga: Resep Kari Telur dan Ketang Khas Banyuwangi, Menu Buka Puasa
Cara membuat :
1. Kocok margarin, mentega dan gual halus hingga pucat. Tuangkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur merata. Matikkan mixer
2. Masukkan susu bubuk, kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan, dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata dan adonan bisa dibentuk
3. Ambil adonan secukupnya, letakkan di atas plastik. Pipihkan dengan bantuan rolling pin hingga tebal 1 cm. Bentuk dengan cetakan bulan sabit
4. Olesi loyang dengan margarin, letakkan kue kering di atasnya. Panggang hingga matang sambil sesekali mengubah posisi loyangnya
5. Keluarkan dari oven, dinginkan. Campur dengan gula halus atau gula dusting dan simpan dalam toples tertutup.
Baca Juga: Resep Masakan Seblak Jeletot, Rekomendasi Buat Menu Buka Puasa
Demikian resep kue Lebaran Putri Salju Klasik yang bisa dibuat di rumah dan pastinya enak cocok untuk menu kue kering di Hari Raya Idul Fitri.
Rasa Putri Salju yang Klasik dan melegenda membuat kue ini menjadi favorit setiap Hari Raya tiba.
Yuk Bunda mari coba resep kue Lebaran Putri Salju Llasik ini bersama keluarga tercinta, dijamin seru!
Selamat mencoba Bunda.***