Resep Creamy Brulee Doughnut, Donat Karamel Super Lembut

- 17 April 2023, 16:00 WIB
Berikut resep dan cara membuat donat karamel super lembut, cocok untuk hidangan lebaran bersama keluarga
Berikut resep dan cara membuat donat karamel super lembut, cocok untuk hidangan lebaran bersama keluarga /Tangkapan layar Youtube Dapurumi/

11. Selanjutnya, tuangkan susu yang sudah dipanaskan tadi sedikit demi sedikit, sampai semuanya larut

Baca Juga: Menu Buka Puasa Simpel dan Enak, Berikut Resep Roti Goreng Krispi

12. Setelah itu masak adonan yang sudah di saring terlebih dahulu

13. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk, sampai meletup-letup

14. Setelah matang dan dingin, pindahkan adonan pastry cream ke dalam palstik wrap

15. Untuk hasil yang lebih baik, simpan adonan pastry cream di dalam kulkas

16. Selanjutnya, siapkan minyak goreng dengan api kecil

17. Ketika sudah sedikit panas, masukkan adonan donat ke dalam minyak, goreng hingga sisi bawahnya berwarna kecoklatan

18. Setelah matang, tiriskan donat dengan tissue dapur agar tidak ada minyak lagi

19. Sambil menunggu donat dingin, siapkan topping karamel dengan cara panaskan gula pasir dan air, aduk –aduk sebentar tapi jangan terlalu sering diaduk agar tidak berubah menjadi kristal gula

Halaman:

Editor: Dian Effendi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x