Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Salak adalah buah unik karena memiliki bentuk yang kecil dengan duri yang menutupi seluruh tubuhnya. Dibalik durinya tersebut, salak memiliki banyak kandungan nutrisi dan vitamin lo.
Salak miliki kandungan Vitamin C yang cukup banyak. Konsumsi 100 gram buah salak, di dalamnya mengandung 10 persen kandungan vitamin C yang sangat baik untuk menjaga sistem kekebalan tubuh terhadap virus.
Salak juga dipercaya mengandung antioksidan yang cukup tinggi. Selain itu, salak juga mengandung beta karoten, yang berfungsi sebagai atioksidan untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan.
Salah satu studi yang dilakukan oleh sebuah Universitas di Malaysia mengungkapkan, salak mengandung antioksidan tinggi, bahkan lebih tinggi dari buah tropis lainnya seperti alpukat, semangka, jeruk, pepaya, mangga, lemon, pisang, dan kiwi.
Baca Juga: Kabar Gembira, Gaji ke-13 dan THR Utuh Tanpa Potongan bagi PNS Akan Diterima
Dari sejumlah nutrisi dan vitamin buah salak, maka dapat dipastikan salak memiliki dampak yang baik bagi tubuh seperti penangkal virus, melawan pertumbuhan sel kanker, juga mencegah penuaan dini akibat radikal bebas yang berbahaya bagi tubuh.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah manfaat salak untuk kesehatan tubuh.
1. Cegah Risiko Kanker Prostat
Salak mengandungan pektin yaitu senyawa serupa karbohidrat kompleks yang didapat dari dinding sel tumbuhan. Dari senyawa tersebut, konsumsi salak yang mengandung pektin dinilai ampuh untuk menghambat pertumbuhan sel kanker sebanyak 54 persen.
2. Mengobati Sembelit
