Berbahaya, Makan Seblak Bisa Menyebabkan Berbagai Penyakit Seperti Batu Ginjal

- 6 Oktober 2020, 10:30 WIB
ILUSTRASI Seblak.*
ILUSTRASI Seblak.* /NIA PUSPASARI/

RINGTIMES BANYUWANGI – Seblak merupakan makanan khas Bandung yang namanya berasal dari bahasa Sunda, memiliki arti terhenyak.

Dinamakan seblak karena teringat akan nikmatnya masa sengsara makan kerupuk mentah yang dimasak dengan bumbu tertentu.

Makanan ini akhir-akhir ini menjadi primadona kuliner dan banyak digemari oleh banyak orang.

Namun, dibalik kelezatannya seblak juga memiliki dampak negatif yang harus diperhatikan juga oleh para konsumen.

Baca Juga: Pentingnya Menjaga Keamanan Akun ShopeePay, Simak Caranya

Karena belum lama ini, ada juga berita mengenai seorang gadis kecil yang terkena radang usus karena mengkonsumsi seblak yang tidak dimasak dengan cara yang benar.

Berdasarkan hasil diagnosa dokter dari keterangan keluarga Salma, disimpulkan bahwa radang usus yang dialami Salma kemungkinan disebabkan oleh terlalu seringnya konsumsi seblak yang mungkin kurang higienis atau kerupuk tidak dimasak sampai matang.

Seperti dilansir ringtimesbanyuwangi.com dari berbagai sumber, berikut faktor dari bahayanya makan seblak yang berlebihan,

Baca Juga: Berbahaya, Ternyata Sering Kentut Bisa Menyebabkan Penyakit Serius Seperti Diabetes

  1. Kandungan Cabai yang membuatnya terlalu pedas

Seblak sangat identik dengan rasa pedasnya. Karena beberapa orang mengatakan bahwa kelezatan seblak terletak pada kepedasannya.

Akan tetapi konsumsi cabai yang berlebihan akan berdampak buruk pada gangguan pencernaan.

Beberapa bahaya itu diantaranya adalah iritasi lambung, gejala diare, hingga maag kronis.

  1. Garam

Kandungan sodium yang tinggi dalam garam bisa memicu penyakit hipertensi dan gangguan ginjal. Untuk itu penting bagi kita untuk paham betul mengenai bahaya garam bagi penderita hipertensi.

Baca Juga: Keistimewaan Doa Istri untuk Suaminya, Salah Satunya Membuka Pintu Rezeki

Kita harus waspada jika mulai merasa sering haus, sering buang air kecil, dan ada beberapa bagian tubuh yang mengalami pembengkakan, maka bisa diindikasikan mengalami kelebihan garam dalam tubuh.

  1. Sodium

Sodium memang dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah yang cukup. Akan tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan, maka ia akan dapat meningkatkan resiko terkena kondisi penyakit berbahaya.

Penyakit tersebut antara lain tekanan darah tinggi, stroke, gagal jantung, kanker lambung, penyakit ginjal, batu ginjal, pusing, dan masih banyak lagi.

  1. Banyaknya Karbohidrat

Karbohidrat sebenarnya memang dibutuhkan sebagai sumber energi. Akan tetapi dalam jumlah yang banyak, ia akan sangat berbahaya bagi tubuh.

Terlalu banyak asupan kalori bisa menyebabkan kenaikan berat badan.

Baca Juga: Kabar Gembira, Gaji ke-13 dan THR Utuh Tanpa Potongan bagi PNS Akan Diterima

Selain itu, karbohidrat dalam jumlah berlebih juga bisa meningkatkan kadar gula darah Anda. Akibatnya, risiko terjadinya diabetes tipe 2 pun akan meningkat.

Mengkonsumsi seblak bukanlah hal yang salah. Akan tetapi kita harus bisa memperhatikan intensitasnya. Jangan terlalu sering mengkonsumsinya. Selain itu perhatikan juga bahan yang digunakan.

Tak apa meski sesekali makan seblak, karena ia juga tidak akan langsung berdampak buruk pada tubuh.

Namun jika terlalu sering, maka dampaknya akan sangat terasa.***

Editor: Shofia Munawaroh


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah