Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Berbiacara soal pete, mungkin Anda sudah tidak asing lagi dengan jenis makanan yang satu ini. Pasalnya, jenis makanan dengan rasa dan aroma yang khas ini sepertinya telah menjadi ikon Indonesia.
Sudah menjadi rahasia umum bila pete memiliki aroma dan rasa unik yang khas. Tentunya pete juga meninggalkan jejak dengan aroma yang cukup menyengat.
Miliki aroma dan rasa yang cukup khas, pete menjadi sakah satu makanan favorit untuk sebagian masyarakat di Indonesia.
Dibalik aroma dan rasanya yang khas, pete ternyata memiliki komposisi dari berbagai macam kandungan gizi, vitamin, mineral.
Baca Juga: Makan Pete Baik untuk Kesehatan Tulang, Kurangi Kolesterol dan 10 Manfaat Lainnya
Secara rinci, seperti yang dilansir oleh ringtimesbanyuwangi.com dari Kemenkes RI, pete mengandung sejumlah senyawa aktif seperti air, zat besi (Fe), Ferrun, Iron, Energi, Beta-Karoten, Fosfor, Kalsium, Kalium, karbohidrat, Karoten total, Lemak, Natrium, Sodium, Protein, Niasin, retinol, Riboflavin (Vitamin B-12), Zinc, Serat, Tembaga, Tiamina (Vitamin B-1), hingga Vitamin C.
Dari beragam jenis senyawa dan nutrisi baik yang dimiliki oleh pete, ternyata masih banyak orang yang enggan untuk memakannya. Padahal, pete miliki beragam manfaat yang dibutuhkan oleh tubuh sebagai berikut.
1. Memelihara Kesehatan Tulang dan Cegah Osteoporosis
Tingginya kandungan fosfor dalam pete berfungsi untuk menguatkan tulang dan jika kekurangan fosfor dalam tubuh dapat membahayakan karena bisa menyebabkan tulang menjadi keropos atau dikenal dengan osteoporosis.
Tak hanya itu, tingginya kadar fosfor dalam pete juga bermanfaat untuk mengurangi masalah kehilangan kepadatan tulang atau hilangnya mineral dalam tubuh.
Pete juga memiliki kandungan kalsium yang sangat baik untuk perkembangan tulang dan juga massa tulang.
Mencukupi kebutuhan kalsium harian dengan cara mengkonsumsi pete ini sangat baik untuk mengurangi risiko terkena osteoporosis atau pengeroposan tulang.
Baca Juga: Ternyata Konsumsi Pete Tidak Sebabkan Asam Urat, Simak Fakta dan Penjelasannya
2. Mengatasi Penyempitan Pembuluh Darah
Pete juga sangat baik untuk mengobati masalah penyempitan pembuluh darah yang menyebabkan aliran darah ke seluruh tubuh jadi tidak lancar.
Apabila ini terjadi maka fungsi organ ginjal akan menurun dan semakin rentan terjadi masalah pada organ ginjal tersebut.
3. Mencegah Obesitas
Tingginya kadar serat dalam pete berguna untuk mengikat lemak dalam tubuh dan mencegah obesitas dalam tubuh.
Mencegah obesitas juga sangat penting sebab menjadi salah satu faktor yang menyebabkan berbagai masalah ginjal terjadi.
Baca Juga: Hilangkan Bau Mulut Sehabis Makan Jengkol dan Petai, Simak Tips Manjurnya
4. Mencegah Radikal Bebas
Beberapa radikal bebas seperti hidrogen peroksida, hidroksil dan juga superoksida anion merupakan molekul yang tidak stabil, sangat reaktif dan berpotensi besar untuk merusak jaringan yang sangat berbahaya untuk organ hati dan juga ginjal.
Pete mengandung beberapa senyawa aktif yang cukup tinggi, sehingga cukup untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh.
5. Mengikat Kolesterol dan Asam Empedu
Tingginya kadar kalsium dalam pete bersifat untuk menurunkan kolesterol, meski mekanisme kerja kalsium belum diketahui secara pasti, namun kalsium dipercaya bisa mengikat kolesterol dan asam empedu dengan cara kerja yang serupa dengan manfaat serat.
Dengan cara mengikat kolesterol secara signifikan dalam usus, maka kolesterol yang diserap dalam tubuh akan jauh berkurang dan nantinya akan dibuang bersama dengan tinja.
Baca Juga: Kencangkan Payudara dengan Tepung Beras dan 3 Manfaat Lainnya yang Jarang Diketahui
6. Mencegah Penyakit Arteri Perifer
Penyakit ini dapat menyerang tubuh saat plak kolesterol menumpuk pada dinding arteri yang akan menyumbat aliran darah di arteri sehingga pasokan darah ke organ ginjal, lengan, kaki, dan perut akan terhambat.
Konsumsi pete dengan banyaknya kandungan vitamin, mineral, dan senyawa penting ini sangat disarankan untuk mengikis penumpukan plak kolesterol pada dinding arteri secara aman tanpa menimbulkan efek samping seperti kurangi rasa sakit.
7. Menurunkan Asam Urat Tinggi
Vitamin C yang terkandung dalam pete juga sangat ampuh untuk menurunkan kadar asam urat orang dewasa. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Database Cochrane of Systematic Reviews, menyatakan jika vitamin C bisa mencegah serangan asam urat atau menurunkan kadar asam urat tinggi pada orang yang menderita gout.
Baca Juga: Buah Sirsak Mampu Meredakan Rasa Nyeri, Serta Manfaat Lainnya untuk Kesehatan
Disusul dengan penelitian berikutnya yang diterbitkan dalam Journal Archives of Internal Medicine bulan Maret 2009 lalu, bahwa mereka menemukan temuan terbaru jika makanan yang tinggi akan vitamin C sangat baik untuk menurunkan risiko asam urat pada pria.
Konsumsi pete memang memberikan banyak manfaat baik untuk kesehatan, namun bukan berarti Anda bisa mengonsumsinya secara berlebihan.
Untuk mendapatkan tubuh yang sehat, Anda juga perlu mengonsumsi makanan sehat bergizi seimbang yang terdiri dari berbagai jenis makanan.***
