Baca Juga: Redakan Nyeri Asam Urat dan Rematik dengan Daun Pandan, Serta Manfaat Lainnya
Sementara untuk sayuran dengan kadar purin tinggi seperti bayam, asparagus, dan kangkung sebaiknya dikonsumsi tak lebih dari 100 gram per hari.
Sedangkan tahu, tempe, dan oncom boleh dikonsumsi maksimal 50 gram per hari.
Sehingga bagi penderita asam urat hendaknya membatasi konsumsi protein yang bisa memicu produksi zat purin berlebih.
Baca Juga: 6 Gejala Kadar Asam Urat Tinggi, Waspadai Nyeri dan Benjolan di Sekitar Sendi
Hal ini bertujuan agar kadar asam urat dalam tubuh tetap terkontrol dan mencegah penyakit asam urat kambuh lagi.
2. Menambah Konsumsi Karbohidrat Kompleks
Meski disarankan untuk membatasi asupan protein, penderita asam urat hendaknya menambah asupan karbohidrat kompleks sekira lebih dari 100 gram per hari.
Terdapat banyak pilihan karbohidrat yang bisa dikonsumsi seperti nasi beras merah, ubi, singkong, dan roti gandum.
Baca Juga: Pantangan Penderita Asam Urat, Hindari 7 Makanan dan Sayuran Ini Agar Asam Urat Tak Naik