Network
Satu cangkir bayam mentah mengandung karbohidrat sebanyak 1 gram. Sehingga hal ini bisa menjadi makanan alternatif untuk penderita diabetes, serta kaya akan sumber antioksidan seperti vitamin A.
Anda bisa memakannya sebagai lalapan, menjadikan jus, menambahkan pada smoothie, maupun menambahkan pada masakan sehari-hari.
2. Tomat
Tomat merupakan makanan super untuk diabetes. Tomat kaya akan antioksidan vitamin C 16,9 mg dan likopen. Memakan tomat segar sebagai camilan adalah cara yang dianjurkan untuk mengontrol gula darah.
Baca Juga: 4 Sayuran Rendah Purin, Kaya Serat dan Antioksidan yang Efektif Turunkan Asam Urat Tinggi
3. Brokoli
Brokoli kaya akan antioksidan dan vitamin C, serat, dan iron. Memakan brokoli sangat dianjurkan bagi penderita diabetes karena dapat mengontrol kadar gula dalam darah.
4. Kubis
Dalam satu cangkir kubis segar mengandung 5 gram karbohidrat yang menjadikan sayuran ini ramah dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Selain itu, kubis penuh dengan nutrisi vitamin C dan vitamin K. Anda bisa memasaknya menjadi tumis kubis supaya lebih menambah selera makan.
