Ringtimesbanyuwangi.com melansir dari kanal YouTube Street Foods Village pada 3 Mei 2021, tempe mendoan Bagong ini memiliki resep rahasia yang terletak pada bumbu adonan dan juga sambal mendoannya.
Digoreng dengan minyak pilihan, tempe mendoan Bagong juga melayani pesanan dalam skala besar. Uniknya, tempe mendoan bagong ini dibungkus menggunakan tiga lapis pembungkus.
Mulai dari daun pisang pada lembaran pertama, kemudian menggunakan kertas minyak, dan pada lapisan ketiga tempe mendoan bagong mentah dibungkus dengan kertas pembungkus biasa.
Baca Juga: Ide Bisnis Kue Kering Cookies Donat Menjelang Lebaran
Penjual tempe mendoan bagong di Palmerah ini juga mengungkapkan jika setiap harinya dagangannya selalu habis diburu pelanggan sebelum pukul 21.00 WIB.
Dengan demikian, tempe mendoannya tersebut menjadi ladang bisnis yang menggiurkan.
Dengan menjual 400 lembar tempe dengan harga Rp3 ribu rupiah per lembarnya, maka penjual bisa mengantongi Rp1 juta 200 ribu rupiah setiap harinya.
Jadi bagaimana?
Baca Juga: 4 Strategi Bisnis Parcel Lebaran agar Untung Banyak
Apakah Anda juga ingin memulai bisnis kuliner dengan tempe mendoan?