RINGTIMES BANYUWANGI – Tidak bisa dipungkiri bahwa banyak orang yang suka mengonsumsi makanan instan. Namun, tahukah anda? Ada beberapa bahan berbahaya dalam makanan instan.
Tidak masalah untuk mengonsumsi makanan instan atau kemasan, asalkan dalam jumlah atau porsi yang tidak berlebihan.
Jika pun berlebihan, maka bahan berbahaya dalam makanan instan tersebut bisa berpengaruh pada kesehatan anda, bahkan menyebabkan penyakit yang serius.
Baca Juga: Gratis Ongkir Rp0 & ShopeePay Deals Rp1 Menanti di Promo Bulanan Shopee SMS!
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Cleanfoodmovement.in, Kamis 28 Januari 2021, beikut beberapa bahan berbahaya dalam makanan instan.
1. MSG
MSG atau Monosidium Glutamat, atau mungkin anda menyebutnya sebagai micin. MSG merupakan bahan berbahaya yang hampir ada di semua makanan instan.
MSG berbentuk menyerupaka kristal putih yang menyerupai garam meja, dan dapat ditemukan dalam jumlah yang mengkhawatirkan di makanan instan.
Baca Juga: 7 Makanan Peningkat Stamina, Tubuh Jadi Bertenaga dan Tak Gampang Lesu
Komponen MSG yaitu asam glutamat, yang bertindak sebagai neurotransmitter di otak anda. Jika mengonsumsi secara berlebihan maka dapat merusak sel saraf.
Pada akhirnya bisa menyebabkan penyakit, seperti alzheimer, parkinson, bahkan kanker.
2. Garam atau natrium
Garam termasuk salah satu bahan berbahaya dalam makanan instan.
Mengonsumsi garam seharusnya tidak lebih dari 1 sendok teh dalam sehari atau 1.500 mg. Sedangkan mie instan dapat memiliki jumlah garam hingga 2.000 mg hanya dalam satu bungkusnya.
Baca Juga: 7 Makanan Paling Mematikan di Dunia, Singkong Mengandung Sianida
Asupan garam atau natrium yang berlebih dapat menyebabkan kinerja jantung menjadi lebih keras untuk membentuk darah yang dibutuhkan dalam mengencerkan natrium yang sangat berbahaya.
Jika terus berlanjut, maka dapat memicu tekanan darah dan menyebabkan gagal ginjal.
3. Lemak trans
Lemak trans adalah jenis lemak makanan buatan manusia yang sebagian besar ditemukan pada bumbu makanan instan.
Baca Juga: 6 Makanan Beracun di Dunia, Ada yang 1.200 Kali Lebih Mematikan dari Sianida
Lemak trans jauh lebih berbahaya dari lemak jenuh karena lemak trans dapat meningkatkan kadar kolesterol jahat LDL dan menurunkan kolesterol baik HDL, sehingga anda berisiko terkenan diabetes dan gagal jantung.
4. Biji-bijian olahan ‘maida’
Jangan percaya pada label yang mengatakan ‘dibuat dengan tepung terigu’. Sebab, bisa saja itu merupakan olahan maida dengan taburan oat atau molase untuk pewarnaan cokelat.
Meski rasanya enak, mengonsumsi secara berlebihan dapat meningkatkan risiko anda terkena serangan jantung sebesar 30%.
Makanan dengan olahan maida dapat berpotensi menyebabkan kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, resistensi insulin, penyakit jantung, dan obesitas.
Baca Juga: 7 Tanaman Beracun di Indonesia, Ada yang Dijuluki Pohon Kematian
5. Sirup jagung fruktosa tinggi
HFCS atau sirup jagung fruktosa tinggi ini sebenarnya merupakan pemanis buatan, yang termasuk bahan berbahaya dalam minuman atau makanan instan.
HFCS memiliki jumlah gula yang sangat banyak. Jika dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan cacat metabolisme kronis, obesitas, sakit jantung, dan diabetes.
Itulah beberapa bahan berbahaya dalam makanan instan. Untuk itu, hindari atau kurangi terlalu banyak mengonsumsi makanan instan untuk kesehatan anda yang lebih lama.***