RINGTIMES BANYUWANGI – Pada umumnya sebagian orang akan membuang biji nangka setelah menikmati daging buahnya.
Namun, ada juga yang memakannya karena rasanya yang enak. Selain itu, biji nangka juga memiliki berbagai nutrisi di dalamnya.
Beberapa kandungan yang ada pada biji nangka seperti seng, zat besi, kalium, tembaga, dan mangan.
Baca Juga: 9 Manfaat Gambas atau Oyong untuk Kesehatan, Salah Satunya Mengobati Kencing Manis
Baca Juga: 7 Manfaat Ampas Teh Celup untuk Kecantikan dan Kesehatan
Dibanding dengan biji dari buah tropis lainnya, biji nangka mengandung lebih banyak nutrisi dan baik untuk kesehatan.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari kanal Youtube Kunci Sehat pada 14 Maret 2021, berikut ini merupakan manfaat-manfaat biji nangka untuk kesehatan.
1. Tinggi protein
Untuk memenuhi kebutuhan protein pada tubuh, mengonsumsi biji nangka dapat dilakukan. Mengonsumsi biji nangka secara rutin dipercaya dapat memenuhi asupan protein.
Baca Juga: 9 Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan, Anti Kanker dan Inflamasi
Baca Juga: 7 Manfaat Petai untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui
Baca Juga: 10 Manfaat Terong Hijau untuk Kesehatan, Cegah Kanker dan Anemia
Khasiat dari mengonsumsi biji nangka secara rutin dapat membantu pembentukkan massa otot dan mempercepat kerja metabolisme dalam tubuh.
2. Menjaga kesehatan pencernaan
Di dalam biji nangka terdapat kandungn serat larut dan tidak larut. Serat sendiri dapat membantu melancarkan gerkan usus dan melembutkan feses sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan.
Selain itu, serat juga sebagai sumber probiotik yang membantu memberi asupan pada bakteri baik di dalam usus.
Baca Juga: 7 Manfaat Daun Melinjo untuk Kesehatan, Salah Satunya Menstabilkan Gula Darah
Baca Juga: 6 Manfaat Kulit Melinjo, Salah Satunya Mengobati Asam Urat
Bakteri baik tersebut memiliki peran yang penting dalam menjaga kesehatan pencernaan serta meningkatkan fungsi kekebalan tubuh.
Sejumlah penelitian menemukan bahwa meningkatkan asupan serat bisa meringankan sembelit, gejala wasir, dan mencegah radang usus.
3. Menurunkan resiko kanker
Di dalam biji nangka mengandung senyawa antioksidan berupa flavonoid, saponin, dan tannin, yang mana senyawa-senyawa ini mampu melindungi sel tubuh dari radikal bebas.
Radikal bebas sendiri merupakan molekul yang dapat merusak sel dan memicu pertumbuhan sel kanker.
Senyawa antioksidan yang ada pada nangka juga bermanfaat untuk mencegah pembentukkan pembuluh darah di seitar sel kanker.
Sel kanker sendiri tidak akan mendapatkan pasokan darah dan nutrisi untuk tumbuh tanpa adanya pembuluh darah yang memadai.
4. Mencegah infeksi bakteri
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji nangka memiliki efek anti bakteri dan senyawa-senyawa keceil pada permukaan biji yang bertindak sebagai agen anti bakteri.
Pada saat diuji terhadap bakteri E.Coli menunjukkan hasil bahwa biji nangka berpotensi untuk menjadi obat alami bagi penyakit yang ditularkan melalui makanan terkontaminasi.
Banyak pengobatan tradisional yang menggunakan biji nangka sebagai obat untuk meredakan diare.
5. Mengatasi anemia
Kandungan zat besi yang ada pada biji nangka dapat membantu mengobati anemia dan mencegah beberapa kelainan darah.
Tak hanya itu, zat besi juga bermanfaat untuk mengatasi kelesuan yang menjadi gejala dari anemia.
Zat besi sangat penting untuk meningkatkan produksi sel darah merah, yang akan meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah penyakit.
6.Menurunkan kolesterol
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji nangka dapat memperbaiki kadar kolesterol dalam tubuh, karena adanya kandungan serat dan antioksidan yang tinggi.
Mengonsumsi lebih banyak biji nangka bisa menurunkan kolesterol jahat serta dapat meningkatkan kolesterol baik. Namun, penelitian ini dibutuhkan studi lebih lanjut lagi.
7. Menjaga kesehatan rambut
Diketahui biji nangka memiliki kandungan yang kaya akan protein, zat besi, dan vitamin A yang baik untuk rambut.
Selain itu, kandungan protein yang kaya pada biji nangka dipercaya mampu meningkatkan kesehatan rambut.
Tak hanya itu, kandungan zat besi pada biji nangka pun dapat meningkatkan sirkulasi darah ke kulit kepala, sehingga mendorong pertumbuhan rambut dan mengurangi kerontokan.
Nah, itulah tujuh manfaat biji nangka yang baik untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.***