RINGTIMES BANYUWANGI – Air putih memang memiliki banyak sekali manfaat bagi kesehatan kita. Maka tak heran jika kita dianjurkan untuk mengonsumsi banyak air putih, setidaknya dua liter sehari.
Untuk mendapatkan air putih yang layak konsumsi, ada orang yang membeli air putih kemasan baik dalam bentuk botol atau galon, dan ada juga yang lebih menyukai merebus air sendiri di rumah.
Sebagian orang masih menganggap air rebusan lebih baik, terutama bila dibandingkan dengan air mineral isi ulang yang lekat dengan berbagai isu higienitas dan standar sterilisiasi yang tidak baik.
Baca Juga: Kenali Tanda Kesehatan Mental Anda Terganggu
Selain itu, air rebusan juga sekilas lebih murah karena tidak perlu membeli air mineral.
Walau demikian, sebenarnya jika dikaji lebih dalam, merebus air juga memerlukan biaya bahan bakar dan memakan waktu sehingga kurang praktis.
Tapi dari kedua air minum tersebut sebenarnya lebih sehat yang mana, ya?
Simak berikut ini ulasannya:
Baca Juga: Jadwal Acara SCTV, 1 September 2020 FTV Primetime
Apa perbedaan keduanya?
Air Kemasan
Air kemasan bersumber dari air pegunungan sehingga memiliki kandungan yang lebih banyak dibanding air rebusan sendiri. Selain mineral yang baik untuk tubuh, air kemasan juga mengandung kalsium, kalium, magnesium, dan mineral lainnya.
Saat memilih produk air kemasan, sebaiknya pilihlah produk yang telah lolos uji SNI dan terdaftar di BPOM agar lebih terpercaya proses pengolahannya dilakukan secara higienis.
Karena disimpan di dalam kemasan plastik, air kemasan juga memiliki tanggal kedaluwarsa, lho.
Baca Juga: Berikut ini 5 Manfaat Ibadah Puasa Senin-Kamis
Hal ini untuk mengurangi risiko air terkontaminasi dengan bakteri atau zat beracun dari plastik. Maka sebaiknya selalu perhatikan tanggal kedaluwarsanya.
Selain itu jauhkan air kemasan dari paparan sinar matahari langsung untuk menjaga kualitasnya.
Baca Juga: Anak Anda Bandel? Berikut Tips Efektif Mendidik Anak Supaya Nurut Orang Tua
Air Rebusan
Kandungan dalam air rebusan sangat bergantung pada sumber air yang digunakan. Selain itu, air rebusan tidak memiliki kandungan mineral sebanyak air kemasan.
Sumber air di rumah kita pun berbeda-beda, ada yang langsung dari sumur atau air PAM. Meski sumber air tersebut nampak bersih, bisa saja air ternyata telah tercemar bakteri atau zat lainnya.
Baca Juga: Efek Samping Xanax yang Diduga Dikonsumsi Vanessa Angel
Lalu bagaimana caranya untuk memastikan air rebusan kita layak dikonsumsi? Air yang layak konsumsi adalah air yang jernih, tidak berbau, tidak berwarna, tidak berasa, dan memiliki kadar pH netral (7).
Kamu bisa melakukan uji kelayakan air dengan membeli alat khusus atau melakukan pengujian sederhana di rumah.
Saat merebus air, pastikan kamu telah merebusnya hingga matang dengan suhu mencapai 100°C untuk membunuh bakteri yang ada, diamkan dahulu 5-10 menit sebelum dimatikan.
Baca Juga: Bantuan Rp 500 Ribu Akan Diberikan Pemerintah Selama 3 Bulan Berturut-Turut
Mana yang lebih sehat?
Untuk menjawab hal ini, Anda perlu mengkaji perbandingan dari segi komposisi air serta cara pengolahan air mineral kemasan dan air rebusan.
Setidaknya ada lima hal yang menyebabkan perbedaan kualitas air dari satu sumber dengan sumber lainnya sehingga dapat berdampak pada kesehatan tubuh.
Perbedaan ini ditentukan oleh komposisi mineral, kandungan ion, bahan organik, bakteri, serta kontaminan kimia seperti logam dan zat radioaktif di dalamnya.
Baca Juga: Anti Gagal, 5 Peluang Usaha Makanan Rumahan Ini Cepat Laku
Dari segi komposisi, seperti yang telah dijelaskan di atas, komposisi air mineral kemasan lebih baik karena biasanya diambil dari sumber air pegunungan yang kaya akan mineral.
Selain itu, air mineral diproses dalam beberapa tahap untuk menghilangkan kandungan ion berbahaya, bahan organik, bakteri dan kontaminan kimia dalam air.
Sementara itu, proses perebusan pada air rebusan biasa sebenarnya hanya mampu menghilangkan bakteri pada air.
Baca Juga: Arti Mimpi Gigi Copot Dalam Islam
Kandungan lainnya seperti ion dan kontaminan bahan kimia masih mungkin terdapat dalam air rebusan. Akan tetapi, sekali lagi ini sangat tergantung dari sumber air yang digunakan.
Secara garis besar, air mineral kemasan lebih aman daripada air rebusan. Akan tetapi, jika Anda lebih memilih air rebusan, pilihlah sumber air yang bersih serta rebus hingga mendidih untuk menghilangkan kuman dalam air.***