Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Memilih makanan ringan yang sehat merupakan hal yang cukup menantang bagi penderita diabetes.
Salah memilih makanan ringan yang tidak tepat dapat berdampak fatal bagi kadar gula darah.
Jika anda memiliki penyakit diabetes, pilih jenis makanan ringan yang tinggi serat, protein dan lemak sehat. Nutrisi tersebut akan membantu menjaga kadar gula darah dalam keadaan terkontrol.
Baca Juga: Tanggal Gajian Tiba, Shopee Gajian Sale Punya Promo Spesial buat Kamu!
Makanan ringan yang sehat dan bernutrisi tinggi juga dapat meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline.com, makanan ringan terbaik bagi penderita diabetes, enak dan dapat mengontrol kadar gula darah tetap normal.
1. Telur Rebus
Protein yang terkandung di dalam telur sangat baik untuk kesehatan. Satu telur rebus menyediakan 6 gram protein yang dapat membantu menjaga kadar gula darah agar tak melonjak terlalu tinggi pada penderita diabetes.
Baca Juga: 3 Olahan Buah Ini Buat Kadar Gula Darah Naik Seketika, Sebaiknya Dihindari Penderita Diabetes
Menurut hasil penelitian menyatakan bahwa penderita diabetes yang mengonsumsi telur dapat menurunkan kadar gula darah secara signifikan. Mereka juga memiliki hemoglobin A1c lebih rendah, yang menentukan kontrol terhadap kadar gula darah dalam jangka waktu panjang.
Anda bisa menikmati satu hingga dua telur rebus sebagai makanan ringan.
2. Alpukat
Kandungan tinggi serat dan asam lemak monosaturated pada alpukat sangat ramah dikonsumsi penderita diabetes. Hal ini yang mencegah kadar gula darah melonjak seketika setelah makan.
Baca Juga: Diabetes Bisa Terjadi pada Remaja dan Anak-anak, Ketahui 11 Gejala Berikut agar Bisa Dicegah
Anda bisa mengolah alpukat sebagai guacamole. Namun, perlu memerhatikan porsinya, karena alpukat mengandung cukup tinggi kalori, batasi ukuran porsi menjadi seperempat hingga setengah buah alpukat saja.
3. Apel dengan Selai Kacang
Potongan apel yang dikombinasikan dengan selai kacang sangat cocok bagi penderita diabetes.
Apel kaya akan nutrisi di antaranya vitamin B, vitamin C, dan potasium. Sedangkan selai kacang mengandung sejumlah vitamin E, magnesium dan mangan, yang bisa membantu mengatasi diabetes.
Baca Juga: Mitos Diabetes yang Banyak Berkembang di Masyarakat, Ternyata Tak Selamanya Benar
Apel dan selai kacang juga sama-sama mengandung kaya serat. Dalam ukuran apel sedang dengan 28 gram selai kacang menyediakan 7 gram serat, yang membantu menjaga kadar gula darah tetap terkontrol.
4. Popcorn
Popcorn sangat bagus bagi penderita diabetes karena mengandung kalori rendah. Dalam satu cangkir (8 gram) popcorn ringan tanpa perasa mengandung kalori sebanyak 31 kalori.
Memakan makanan ringan rendah kalori membantu mengontrol berat badan sehingga akan menurunkan kadar gula darah dan mengatasi berbagai permasalahan pada penderita diabetes tipe 2.
Baca Juga: Waspada Gula Darah Naik Drastis, 7 Golongan Makanan Ini Harus Dihindari Penderita Diabetes
Akan tetapi, usahakan untuk memakan popcorn tanpa rasa atau penambahan gula maupun garam. Lebih baik anda membuat sendiri popcorn ramah diabetes.
5. Edamame (Kedelai Jepang)
Dalam edamame yang belum matang sangat bernutrisi, dan merupakan makanan ringan yang mudah ditemukan dan diolah.
Berdasarkan penelitian yang dilakukan pada mencit, edamame dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Baca Juga: Tak Bikin Kadar Gula Darah Naik, Simak 3 Minuman Aman Bisa Dikonsumsi Penderita Diabetes
Hal ini juga bisa meningkatkan resistensi insulin, kondisi di mana sel-sel tidak dapat menggunakan insulin secara efektif, sehingga memicu kadar gula darah tinggi yang tak terkontrol.
Anda bisa menyajikan edamame rebus sebagai camilan penderita diabetes.
Sebelum anda menyediakan makanan ringan seperti yang disebutkan di atas, alangkah lebih baik mengetahui jumlah penyajian dan cara penyajian agar tidak memengaruhi kadar gula darah penderita diabetes secara signifikan. ***
