Network
Baca Juga: Cegah Diabetes Tambah Parah dengan Cokelat, Kok Bisa? Begini Penjelasannya
Anda mungkin tidak menyadari bahwa tubuh membutuhkan sedikit kolesterol. Hal itu digunakan untuk membangun sel dan hormon penting.
Daging merah tanpa lemak dan tidak diproses, bila dimakan sebagai bagian dari pola makan ala Mediterania, dapat meningkatkan kesehatan jantung.
Konsumsi daging olahan, tetapi bukan daging merah, dikaitkan dengan risiko penyakit jantung dan stroke yang lebih tinggi.
Baca Juga: 7 Makanan Penurun Kolesterol Jahat dan Pencegah Stroke, Konsumsi Sekaran
3. Lemak trans
Asam lemak trans buatan manusia meningkatkan kolesterol dan secara independen berkontribusi pada risiko stroke dan penyakit jantung.
Lemak trans masih muncul dalam sejumlah makanan kolesterol jahat yang mengejutkan. Makanan yang dipanggang dalam kemasan, makanan pencuci mulut, bahkan beberapa jenis coklat.
4. Gorengan
Minyak yang digunakan untuk menggoreng makanan sering kali mengandung lemak tidak sehat yang tinggi. Memasak makanan dengan minyak ini pada suhu tinggi memicu reaksi kimia yang meningkatkan pembentukan lemak trans.
