Network
Jumlah kalium dalam bayam bervariasi antara 140 hingga 290 mg per cangkir bayam.
Baca Juga: Cek Tanda dan Gejala Penyakit Ginjal, Waspadai Susah Tidur dan Kram Terus Menerus
Meskipun bayam menyusut ketika dimasak menjadi porsi yang lebih kecil, kandungan kaliumnya tetap sama.
Sehingga konsumsi bayam harus tetap dibatasi agar tidak terkena penyakit ginjal ataupun memperparah kondisi ginjal yang sudah mengalami gangguan kesehatan.
3. Ubi jalar
Sayur yang satu ini biasanya direbus untuk dijadikan hidangan camilan bersama kopi.
Baca Juga: 4 Buah Penyebab Penyakit Ginjal, Jangan Konsumsi Kurma dan PisangBaca Juga: 4 Buah Penyebab Penyakit Ginjal, Jangan Konsumsi Kurma dan Pisang
Selain itu, ubi jalar juga bisa dimasak menjadi lauk yang nikmat dengan rempah-rempah yang cocok.
Penderita penyakit ginjal harus menghindari konsumsi ubi jalar yang terlalu berlebihan.
Hal ini karena satu ubi jalar panggang yang berukuran rata-rata sekitar 114 gram mengandung 541 gram kalium.
