Network
Bawang bombay yang dicincang dan masih segar dapat menjadi bagian dari diet rendah oksalat dan dapat mengurangi risiko batu ginjal secara maksimal.
Masukkan bawang Bombay setiap hari ke dalam makanan favorit Anda untuk memudahkan proses mengonsumsinya.
6. Ketumbar
Daun ketumbar mentah mengandung oksalat yang sangat rendah. Menambahkannya ke dalam makanan dapat membantu mencegah risiko pembentukan batu kalsium oksalat.
Baca Juga: Cek Tanda Perbedaan Sakit Ginjal dan Sakit Punggung, Seperti Posisi Nyeri
Selain itu, nutrisi lain dalam daun ketumbar seperti kalsium, kalium, dan beta-karoten dapat membantu meningkatkan fungsi ginjal.
7. Bok Choy
Bok choy dikenal sebagai kubis Cina, salah satu sayur yang rendah oksalat dan tinggi kalsium. Bok choy memiliki rasa yang enak dan bisa ditambahkan ke berbagai kari dan sup.
Cara kerja bok choy dapat membantu mencegah batu ginjal dengan mengurangi penyerapan asam oksalat di usus.
Namun untuk diingat bahwa mengonsumsi makanan yang disebutkan di seperti di atas dalam jumlah yang banyak, dapat meningkatkan kandungan oksalat dalam tubuh.
