7 Makanan Enak Penurun Kolesterol, Terutama Ikan Tuna dan Salmon

- 24 Januari 2021, 07:20 WIB
Ilustrasi ikan tuna dan salmon termasuk jenis makanan enak penurun kolesterol
Ilustrasi ikan tuna dan salmon termasuk jenis makanan enak penurun kolesterol /Pixabay/istockphoto

RINGTIMES BANYUWANGI - Kolesterol tinggi merupakan suatu kondisi yang kerap dialami oleh kebanyakan orang. Mesti begitu, ada sejumlah makanan yang bisa dikonsumsi sebagai penurun kolesterol.

Pada dasarnya, tidak semua jenis makanan aman dikonsumsi bagi penderita kolesterol.

Ada jenis makanan tertentu yang bisa memicu peningkatan kadar kolesterol, bahkan bisa membuat kolesterol tinggi dan kambuh mendadak.

Baca Juga: Melalui ShopeePay Mantul Sale, ShopeePay Ajak Masyarakat Jadi Smart Spender di 2021

Disamping itu, ada beberapa jenis makanan enak yang aman dikonsumsi bagi penderita kolesterol.

Bahkan jenis makanan enak tertentu biasa dikenal sebagai penurun kolesterol dan mampu mengendalikan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Dikutip Ringtimesbanyuwangi.com dari Healthline pada 24 Januari 2021, berikut jenis makanan enak penurun kolesterol.

Baca Juga: 6 Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat, Cukup Makan Makanan Ini

1. Dark Cokelat

Dark cokelat adalah salah satu jenis makanan enak yang dikenal sebagai penurun kolesterol.

Jenis makanan enak ini mengandung lebih banyak kakao daripada produk cokelat lainnya, yang memberikan jumlah flavonoid yang lebih tinggi dalam setiap sajian, sehingga mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Sebagaimana berdasar pada Journal of American Heart Association menemukan bahwa makan dark cokelat mampu menjadi penurun kolesterol dengan meningkatkan profil lipid darah.

Baca Juga: 6 Obat Alami Turunkan Kadar Kolesterol, Minum Susu Kedelai dan Teh Hijau

2. Stroberi

Stroberi juga merupakan jenis makanan enak dan manis yang memiliki kandungan polifenol cukup tinggi, sehingga bisa dikonsumsi sebagai penurun kolesterol.

Kandungan polifenol pada makanan ini juga bisa membantu dalam mengatur sistem kardiovaskular, sehingga kadar kolesterol bisa terkendali.

Sebuah penelitian telah mengaitkan stroberi dengan risiko penyakit jantung akibat kolesterol yang lebih rendah karena jumlah polifenol pada makanan ini cukup tinggi.

Baca Juga: Makanan Terbaik bagi Penderita Kolesterol, Terutama Dark Cokelat dan Kentang

3. Kentang

Kentang termasuk makanan enak dengan kandungan kalium cukup tinggi yang bermanfaat sebagai penurun kolesterol.

Mengonsumsi pisang setiap hari dapat menurunkan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi, stroke, dan penyakit kardiovaskular lainnya yang disebabkan karena kadar kolesterol tinggi.

4. Tomat

Tomat juga merupakan jenis makanan enak yang mengandung antioksidan berupa lycopene yang cukup tinggi, sehingga mampu menjadi penurun kolesterol.

Baca Juga: Obat Alami Turunkan Kolesterol dengan Cepat, Segera Makan Tahu dan Tempe

Berdasar pada suatu penelitian, senyawa pada tomat mampu mengurangi kadar kolesterol LDL dalam dosis yang lebih tinggi.

5. Ikan Tuna

Asam lemak omega-3 pada ikan tuna ternyata dapat menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol, sehingga kerap dianggap sebagai makanan enak penurun kolesterol.

Bedasar pada American Heart Association, mengonsumsi makanan enak ini sebanyak 2 porsi tuna per minggu dapat membantu memperlambat laju pertumbuhan plak akibat kolesterol tinggi.

Baca Juga: Cek Tanda dan Gejala Kolesterol Tinggi, Waspadai Kesemutan Terus Menerus

6. Ikan Salmon

Sama halnya dengan ikan tuna, ikan salmon juga termasuk jenis makanan enak sumber asam lemak omega-3 terbaik yang bermanfaat sebagai penurun kolesterol.

Bahkan ikan salmon menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk mengurangi peradangan dan trigliserida, sehingga mampu menurunkan dan mengendalikan kadar kolesterol dalam tubuh.***

Editor: Ikfi Rifqi Arumning Tyas

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah