Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Melinjo adalah salah satu jenis tumbuhan tahunan dengan bentuk biji yang terbuka serta berbentuk pohon yang berumah dua.
Bijinya memang tidak terbungkus daging, akan tetapi ia terbungkus oleh kulit luar. Melinjo merupakan salah satu jenis tumbuhan yang cukup mudah ditemui di Indonesia.
Umumnya melinjo sering dijadikan campuran sayur asam. Salah satu sayuran dengan rasa agak pahit ini bukan hanya bijinya yang dapat dimakan, tapi juga kulitnya kerap kali diolah menjadi camilan atau tambahan lauk.
Baca Juga: 9 Manfaat Gambas atau Oyong untuk Kesehatan, Salah Satunya Mengobati Kencing Manis
Namun nyatanya, melinjo tak hanya sedap untuk dimakan tapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan.
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari kanal Youtube Kunci Sehat pada 12 Maret 2021, berikut ini adalah manfaat-manfaat dari kulit melinjo.
1. Menjaga kesehatan otak
Otak adalah pusat berpikir serta pengatur dari seluruh organ tubuh. Maka dari itu sangat penting untuk menjaga kesehatan otak.
Baca Juga: 7 Manfaat Ampas Teh Celup untuk Kecantikan dan Kesehatan
Salah satu makanan yang dapat menjaga kesehatan otak yaitu kulit melinjo. Kandungan zart antioksidan dalam kulit melinjo berfungsi sebagai pelindung sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Membantu pertumbuhan
Zat mineral yang terkandung pada kulit melinjo yakni copper, yang merupakan zat mikro mineral yang dibutuhkan tubuh untuk membantu pertumbuhan, sehingga melinjo sangat baik untuk anak-anak.
Selain itu kulit melinjo juga memiliki manfaat membantu timbulnya masalah pada sistem otot dan tulang, serta menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: 11 Manfaat Air Kelapa Muda untuk Kesehatan yang Wajib Diketahui
Kekurangan copper dapat menyebabkan jaringan dan sel tubuh menjadi mati dan tidak berkembang.
3. Mengobati asam urat
Jika mengonsumsi buah melinjo dapat berujung pada penyakit asam urat, maka mengonsumsi kulit melinjo justru akan mencegah dan mengobati penyakit asam urat.
Kulit melinjo mengandung senyawa yang berfungsi untuk menghambat enzim bernama xantin-oksidase, yaitu enzim yang menyebabkan terjadinya pensintesis asam urat.
Baca Juga: 5 Manfaat Tidur Telanjang bagi Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan
4. Merawat kesehatan kulit
Terdapat kandungan senyawa antioksidan berupa flavonoid, tanin, hingga saponin, yang mana berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yang merupakan penyebab kerusakan sel-sel kulit pada wajah.
Mengonsumsi kulit melinjo dan diimbangi dengan pola hidup yang sehat akan dapat memperlambar proses penuaan dini.
5. Menjaga kesehatan ginjal
Kandungan fosfor pada kulit melinjo dipercaya ampuh untuk merawat ginjal dan mencegahnya terserang sejumlah penyakit yang berkaitan.
Baca Juga: 9 Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan, Anti Kanker dan Inflamasi
Kandungan fosfor dan zat lainnya pada kulit melinjo juga membantu menjaga kadar cairan di dalam tubuh, yang memastikan kadar garam dan lemak tetap seimbang.
Selain itu juga mengoptimalkan fungsi ginjal dalam menyaring dan membuang racun-racun di dalam tubuh.
6. Menjaga kesehatan gigi
Kandungan fosfor dan kalsium pada kulit melinjo dapat menjaga kepadatan tulang dan gigi serta dapat mencegah osteoporosis.
Baca Juga: 7 Manfaat Petai untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui
Mengonsumsi kulit melinjo secara rutin akan membuat asupan kalsium di dalam tubuh menjadi terpenuhi.
Nah, itulah enam manfaat kulit melinjo untuk kesehatan. Semoga bermanfaat.***
