Network
RINGTIMES BANYUWANGI – Berikut daftar makanan terbaik untuk otak. Makanan ini dapat meningkatkan keterampilan motorik, meningkatkan daya ingat, hingga membantu melawan depresi.
Tentu saja, makanan ini mudah anda jumpai, khususnya di Indonesia. Jadi, makanan apa saja itu?
Dilansir Ringtimesbanyuwangi.com dari laman Bestlifeonline.com, Jumat 2 April 2021, berikut beberapa makanan terbaik untuk otak.
Baca Juga: Diskon Hingga 90% PLUS Voucher, Belanjaan Kamu Jadi Lebih Murah Lagi di Shopee Murah Lebay!
1. Bayam
Sayuran hijau satu ini mengandung folat dan vitamin B12, yang dapat melindungi otak dari demensia.
Para peneliti dari Universitas Tufts dan Boston menemukan bahwa mereka yang kekurangan atau rendah akan folat dan vitamin B6, serta B12, memiliki risiko hampir dua kali lipat terkena alzheimer.
Dalam hal ini, mengonsumsi bayam dapat melindungi otak dari penyakit tersebut. Selain itu, bayam adalah salah satu makanan yang membuat anda awet muda.
Baca Juga: 7 Kebiasaan Penyebab Stroke, Kurangi Konsumsi Obat Pereda Nyeri
Baca Juga: Marah Besar, Ibunda Mikhavita Wijaya Beri Klarifikasi Soal Isu Perselingkuhan Anaknya
2. Telur
Telur adalah salah satu makanan terbaik untuk otak. Hal ini karena telur mengandung tinggi kolin, yang merupakan nutrisi untuk meningkatkan daya ingat,
Penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, menunjukkan bahwa mereka yang menerima 3 atau 4 gram kolin, memiliki skor nilai yang lebih tinggi saat tes memori, dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi kolin.
3. Brokoli
Brokoli juga termasuk makanan terbaik untuk otak. Menurut studi tahun 2016, brokoli menganung lutein atau pigmen tumbuhan yang dikaitkan dengan kecerdasan terkristalisasi.
Baca Juga: 4 Zodiak yang Memiliki IQ Paling Tinggi, Cek Apa Anda Salah Satunya
Baca Juga: Isu Bercerai dari Hotma Sitompul, Jeng Nimas Sebut Desiree Tarigan Masih Cinta Meski Sakit Hati
Artinya, mengonsumsi brokoli dapat memudahkan anda dalam menggunakan keterampilan, dan pengetahuan yang anda miliki atau peroleh selama hidup anda.
4. Kunyit
Rempah satu ini tidak hanya bermanfaat untuk mengobati penyakit tertentu, melainkan juga sangat bagus untuk otak.
Menurut studi tahun 2018 oleh UCLA, kunyit dikenal memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan, dan meredakan gejala alzheimer.
5. Seledri
Salah satu penelitian dalam Journal of Nutrition menemukan bahwa senyawa luteolin dalam seledri dapat mengurangi peradangan terkait usia, dan membantu mencegah masalah memori.
Jadi, seledri dapat meningkatkan daya memori anda, meski anda sudah berusia lanjut.
6. Wortel
Tidak hanya bagus untuk kesehatan mata, wortel juga salah satu makanan terbaik untuk otak. Sebuah studi tahun 2010 dalam Journal of Nutrition, menemukan bahawa wortel memiliki senyawa luteolin yang dapat membantu mengurangi peradangan di otak.
Selain itu, wortel dapat membantu meningkatkan daya ingat selama bertahun-tahun.
7. Kuaci atau biji bunga matahari
Alasan kuaci baik untuk otak karena ia mengandung vitamin E yang banyak. Menurut penelitian di Swiss, kuaci telah ditemukan dapat membantu menjaga otak tetap sehat, mencegah penurunan kognitif, dan meningkatkan daya ingat.
8. Kubis
Menurut studi tahun 2012, kubis mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin, yang membantu melindungi otak dari penurunan kognitif terkait usia dan serangan radikal bebas.
9. Kacang tanah
Kacang mengandung tinggi folat. Mengonsumsi kacang secara cukup dapat membantu meningkatkan memori, dan kecepatan pemrosesan, hingga melawan depresi.
Hal tersebut sebagaimana disampaikan dalam penelitian yang diterbitkan pada Faseb Journal.
10. Kopi
Minuman dengan banyak penggemar ini ternyata bagus untuk otak, lho. Dalam sebuah penelitian, peneliti Inggris menemukan bahwa mengonsumsi kafein dalam satu cangkir kopi dapat meningkatkan fokus dan keterampilan dalam memecahkan masalah.
Itulah beberapa makanan terbaik untuk otak. Konsumsi makanan-makanan tersebut untuk meningkatkan kesehatan otak, serta melindungi dari ancaman penyakit, seperti demensia dan alzheimer.***
