RINGTIMES BANYUWANGI – Ada beberapa alasan untuk tidak menyimpan telur di dalam kulkas.
Masyarakat pada umumnya memiliki kebiasaan menyimpan telur di dalam kulkas, padahal dapat menimbulan efek yang berbahaya bagi kebersihan telur tersebut.
Ringtimesbanyuwangi.com melansir dari laman Cookist pada 27 Mei 2021, berikut ini alasan mengapa telur sebaiknya tidak disimpan di dalam kulkas.
1. Mempercepat pertumbuhan bakteri
Salah satu alasan tidak boleh menyimpan telur di dalam kulkas adalah dapat mempercepat pertumbuhan bakteri di cangkang telur.
Baca Juga: 8 Makanan untuk Tambah Darah, Salah Satunya Kuning Telur
Telur yang disimpan pada suhu yang dingin cenderung mengalami pengembunan saat dikeluarkan.
Kondisi ini bisa mempercepat pertumbuhan bakteri di lapisan cangang telur, sehingga bisa mencemari telur dan membuatnya berbahaya untuk dikonsumsi.
2. Cepat membusuk