Baca Juga: Cara Membuat Lele Asam Manis ala Wong Ndeso, Bisa Dijual
Dengan mengonsumsi ikan lele, Anda tetap bisa makan enak tanpa takut berat badan naik dan stroke bertambah parah.
Hal ini karena kandungan lemak dalam ikan lele jauh lebih sedikit dibandingkan pada sumber protein hewan lainnya.
Kandungan protein yang tinggi pada lele dapat menjadi sumber energi dan pembentukan jaringan otot.
Selain untuk pemulihan stroke, ikan lele juga memiliki manfaat untuk meningkatkan kekuatan otak.
Baca Juga: 3 Ikan Lele yang Banyak Dibudidayakan Serta Kelebihannya, Pemula Wajib Tahu
Ikan lele mengandung lemak omega 3 yang dikaitkan dengan konsentrasi anak, keterampilan membaca, dan mencegah pikun di usia tua.
Untuk pulih dari stroke, hindari ikan lele yang dimasak dengan cara digoreng, karena menambah asupan lemak yang dapat meningkatkan kolesterol.***