Dr Zaidul Akbar juga menyebut bahwa minyak yang sangat berbahaya adalah minyak yang telah teroksidasi tingkat tinggi. Sehingga menghasilkan warna yang gelap.
Baca Juga: 7 Kebiasaan yang Bikin Jantung Rusak, Salah Satunya Tidur Mendengkur
Cara mengatasinya adalah dengan mengganti minyak yang bermanfaat untuk jantung dan mengandung asam lemak tak jenuh.
Misalnya adalah minyak biji anggur, minyak zaitun dan minyak VCO ( Virgin Coconut Oil).
Tidak perlu diragukan lagi, jenis minyak itu tentunya tidak mengandung asam lemak jenuh atau bahkan kolenstrol jahat.
Dr Zaidul Akbar menyarankan agar mengkonsumsi satu dari minyak tersebut dengan rutin untuk menjaga kesehatan.***