- 3 cm lengkuas, geprek
- 3 lembar daun salam
- Cabai rawit utuh secukupnya
- Gula, garam, merica secukupnya
- Ketumbar bubuk, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
1. Masak bumbu urap, haluskan semua bumbu, campurkan ke dalam kelapa parut, aduk rata, cicipi rasanya.
2. Jika sudah pas, pindahkan ke teflon lalu sangrai hingga kering. Sisihkan
Baca Juga: Resep Kue Bola Coklat Lezat dan Praktis, Cocok Disajikan Saat Lebaran Hari Raya
3. Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga matang, beri air secukupnya.