Network
RINGTIMES BANYUWANGI - Halo Bunda, mari simak resep olahan daging kambing dengan cita rasa yang segar, yaitu sup daging kambing khas Tanah Abang, Jakarta.
Resep olahan sup daging kambing ini cocok dibuat saat cuaca dingin seperti ini, apalagi jika disantap saat berkumpul bersama keluarga tercinta merayakan Hari Raya Idul Adha.
Dilansir dari Buku Resep Masakan karya TimDapur Demedia pada Sabtu 25 Juni 2022 yang berjudul "Aneka Jajanan Populer Indonesia", inilah resep sup kambing khas Tanah Abang, Jakarta selengkapnya.
Baca Juga: Resep Rawon Jawa Timur untuk Sajian Hari Raya Idul Adha
Sup Kambing Tanah Abang Jakarta
Bahan :
-500 gram daging kambing (bertulang)
-2 liter air
-1 ibu jari jahe, memarkan
