Olahan Daging Bercitarasa Segar Persiapan Idul Adha, Sup Kambing Tanah Abang Jakarta

-2 sdm garam

-3 sdm minyak untuk menumis

-7 butir cengkih

-5 cm kayu manis

Baca Juga: Rekomendasi Resep Masakan Idul Adha, Soto Daging Madura yang Gurih dan Segar

-1 butir biji pala, belah-belah

-2 batang daun bawang, potong-potong

-5 butir tomat merah, belah-belah

-1/2 penyedap (bila suka)

-1 batang seledri, iris halus