RINGTIMES BANYUWANGI - Halo Bunda, sudah ada ide masak menu apa hari weekend ini? Kalau belum yuk cobain resep menu berkuah yang cocok disantap saat cuaca dingin, Soto Tangkar Jakarta.
Rekomendasi resep menu berkuah ini juga cocok untuk dijadikan variasi menu saat Hari Raya Idul Adha loh Bun, Soto Tangkar Jakarta bisa Bunda jadikan pilihan.
Dilansir dari Buku Resep Masakan karya TimDapur Demedia pada Minggu 26 Juni 2022 yang berjudul "Aneka Jajanan Populer Indonesia", berikut resep Soto Tangkar Jakarta selengkapnya.
Baca Juga: Resep Rawon Jawa Timur untuk Sajian Hari Raya Idul Adha
Soto Tangkar Jakarta
Bahan :
-250 gram tangkar (tulang rawan) sapi
-300 gram iga sapi, rebus
-250 babat/usus sapi rebus