-3 sdm kecap manis
Bumbu dihaluskan :
-9 butir bawang merah
-6 siung bawang putih
-1 sdm ketumbar sangrai
-1 sdt merica butir
-1/2 sdt jinten
-5 buah cabai merah keriting
Baca Juga: Rekomendasi 7 Resep Olahan Daging Kurban Saat Rayakan Hari Raya Idul Adha
Pelengkap : Bawang goreng, emping goreng, dan sambal cabai rawit