Berikut 5 Tips untuk Memilih Daging Sapi yang Baik

RINGTIMES BANYUWANGI - Daging kaya akan protein, zat besi, dan beragam nutrisi lain, daging merah dapat menjadi solusinya.

Disebut daging merah karena daging sapi, kambing, dan kerbau memiliki pigmen warna merah.

Memilih daging sapi cenderung cukup sulit, terutama untuk kamu yang masih awam dengan ciri-ciri daging sapi.

Baca Juga: Unik, Pesawat Ruang Angkasa Tiongkok Menangkap Foto Bumi-Bulan Berbentuk Sabit

Pasalnya, ada banyak jenis bagian daging dan berbagai bentuk potongannya, sehingga membuat kamu semakin bingung ketika memilihnya.

Jangan khawatir jika bingung memilih daging, Simak Tips berikut ini.

1. Pegang Tekstur Daging

Cara ini berguna untuk mengetahui tekstur daging sapi. Pilih daging sapi yang memiliki tekstur kenyal.

Coba tekan beberapa bagian dari daging yang akan kamu beli, jika daging kembali ke posisi semula setelah ditekan maka artinya daging tersebut masih segar dan baru.

Baca Juga: Najib Razak Dijatuhi Vonis 12 Tahun Penjara, PM Muhyiddin Justru Kecipratan Berkahnya