Resep Kue Precet, Makanan Khas Bulan Ramadhan Ala Warga Banyuwangi Lengkap dengan Cara Membuatnya

- 24 Maret 2023, 12:00 WIB
Makanan yang di tunggu-tunggu oleh warga Banyuwangi saat bulan Ramadhan salah satunya adalah kue precet sebagai teman berbuka puasa yang pas
Makanan yang di tunggu-tunggu oleh warga Banyuwangi saat bulan Ramadhan salah satunya adalah kue precet sebagai teman berbuka puasa yang pas /Foto Instagram @talamakbakeryandothers/

Bahan Saos Kinca:

1. 3 sendok makan tepung maizena
2. 8 sendok makan air
3. gula merah (100 gr)
4. gula pasir (175 gr)
5. 1/2 sendok teh garam
6. 1/2 sendok teh vanili bubuk
7. 3 lembar daun pandan
8. santan kekentalan sedang (1500 ml)

Bahan adonan kue:

1. 25 sendok makan tepung beras (250gr)
2. 3 sendok makan gula pasir (45gr)
3. 1/2 sendok teh garam
4. 1/2 sendok teh vanili bubuk
5. Santan (700 ml)

Baca Juga: Asik! Resep Pecel Rawon Khas Kabupaten Banyuwangi Lengkap dengan Cara Membuatnya

Baca Juga: Peluang! Ide Jualan di Bulan Ramadhan Bagi Warga Banyuwangi: Resep Mozzarella Buldak (Ayam Goreng Mercon)

2. Cara membuat

Saos kinca:

1. masukan tepung maizena lalu larutkan dengan air, kemudian aduk rata sampai semua bahan larut.
2. larutkan gula pasir, garam, vanili, daun pandan, gula merah, santan dan masukan larutan maizena.
3. aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih.
4. saring dan sisihkan

Adonan kue:

Halaman:

Editor: Dian Effendi


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah